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Schwarzes und geschecktes Alpenschwein
Geschichte & Herkunft
Das Schwarze Alpenschwein - einst fast verschwunden, wurde es durch engagierte Zuchtinitiativen wiederentdeckt und ist heute ein lebendiges Stück Kulturerbe.
Produkte & Verwertung
Fein marmoriertes Fleisch und traditionelle Spezialitäten machen das Schwarze Alpenschwein zu einer echten Delikatesse. Mit jedem Genuss wird zugleich der Erhalt dieser seltenen Rasse unterstützt.
Merkmale & Haltung
Robust, sozial und anpassungsfähig – das Schwarze Alpenschwein überzeugt mit einzigartigen Eigenschaften. Seine naturnahe Haltung trägt nicht nur zur Tiergesundheit, sondern auch zur nachhaltigen Landwirtschaft bei.
Projekte, Forschung & Zukunft
Forschung, Zuchtprogramme und neue Vermarktungswege sichern die Zukunft des Schwarzen Alpenschweins. Jede Unterstützung hilft, diese besondere Rasse langfristig zu bewahren.